rinaldi2Cari Amici,
vi segnalo che domenica, 31 marzo alle 11:30 su Rai tre, andrà in onda una mia intervista a “RegionEuropa” sul mio libro “Ricettario di cucina europea in tempo di crisi”.
Estratto dell’anteprima
Puntata speciale di “RegionEuropa”: tradizioni sacre e non solo della Pasqua e della Settimana Santa nei territori europei, dall’Italia alla Spagna, ai paesi del nord come la Norvegia. Ma insieme al sacro il reportage mostra anche l’aspetto legato alle tradizioni gastronomiche di questo periodo che vede al centro il tripudio delle uova, considerate sin dalla più remota antichità simboli di vita e di fertilità. Sono tradizioni legate all’uso di elementi semplici, di cucina cosiddetta “povera” , come sottolineano a “RegionEuropa” i rappresentanti delle organizzazioni degli agricoltori , e come racconta a Dario Carella,che lo ha incontrato a Bruxelles, un europarlamentare italiano Niccolò Rinaldi, vice presidente del gruppo dei Liberali, terzo gruppo dopo popolari e socialisti a Strasburgo, che insieme ai suoi 26 colleghi ha scritto un divertente volumetto che riporta, una per paese, una ricetta di “cucina povera”, “utilissima – sottolinea Rinaldi – in questi tempi di crisi senza fine”.
Buona Pasqua,
Niccolò

Niccolò Rinaldi
Deputato al Parlamento europeo
Vice Presidente del Gruppo ADLE – Alleanza dei liberali e democratici per l’Europa
Capo delegazione dell’Italia dei Valori

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